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Due Cigni

Due Cigni
Due Cigni Arne Allzweckmesser HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 21,0 cm Klingenlänge: 10,0 cm Gewicht: 70 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Fischmesser II
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 37,5 cm Klingenlänge: 25,0 cm Gewicht: 200 g Klingenstärke: 2,5 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

68,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Arne Chefmesser HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 34,0 cm Klingenlänge: 20,0 cm Gewicht: 260 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

77,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Chefmesser II
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Klingenlänge: 21,0 cm Gewicht: 145 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

72,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Arne Brotmesser HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 37,0 cm Klingenlänge: 23,0 cm Gewicht: 230 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

76,95 €*

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Due Cigni
Affetta Tartufi Noce Trüffelhobel
Für die perfekte Zubereitung von Trüffel stellt Due Cigni Feinschmeckern den Affetta Tartufi Noce Trüffelhobel zur Seite. Der hochwertige Trüffelschäler mit verstellbarer Schäldicke ist mit einer Klinge aus 420C sowie einem edlen Griff aus Walnussholz ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 22,3 cm Klingenlänge: 5,8 cm Gewicht: 135 g Klingenstärke: 1,0 mm Klingenmaterial: 420C Griffmaterial: Walnussholz Verschluss: Feststehend

31,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Chefmesser Groß POM
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 38,0 cm Klingenlänge: 25,0 cm Gewicht: 277 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: POM

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Due Cigni
Due Cigni Arne Küchenmesser HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 26,0 cm Klingenlänge: 15,0 cm Gewicht: 145 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Chefmesser Gross Walnuss
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 38,0 cm Klingenlänge: 25,0 cm Gewicht: 247 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Walnussholz

79,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Arne Steakmesser HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 22,0 cm Klingenlänge: 11,0 cm Gewicht: 70 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

54,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Gemüsemesser
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 31,0 cm Klingenlänge: 18,5 cm Gewicht: 190 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

79,95 €*

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Due Cigni
Affetta Tartufi Serrato Trüffelhobel
Für die perfekte Zubereitung von Trüffel stellt Due Cigni Feinschmeckern den Affetta Tartufi Serrato Trüffelhobel zur Seite. Der hochwertige Trüffelschäler mit verstellbarer Schäldicke ist mit einer wellengeschliffenen Klinge aus 420C sowie einem Edelstahlgriff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 22,3 cm Klingenlänge: 5,8 cm Gewicht: 110 g Klingenstärke: 1,0 mm Klingenmaterial: 420C Griffmaterial: Edelstahl Verschluss: Feststehend

26,95 €*

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Due Cigni
Affetta Tartufi Trüffelhobel
Für die perfekte Zubereitung von Trüffel stellt Due Cigni Feinschmeckern den Affetta Tartufi Trüffelhobel zur Seite. Der hochwertige Trüffelschäler mit verstellbarer Schäldicke ist mit einer Klinge aus 420C sowie einem Edelstahlgriff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 22,3 cm Klingenlänge: 5,8 cm Gewicht: 110 g Klingenstärke: 1,0 mm Klingenmaterial: 420C Griffmaterial: Edelstahl Verschluss: Feststehend

25,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Universalmesser I
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 20,5 cm Klingenlänge: 10,5 cm Gewicht: 50 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

44,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Käsemesser POM
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 21,0 cm Klingenlänge: 10,0 cm Gewicht: 60 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: POM

29,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Fischmesser I
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 34,5 cm Klingenlänge: 22,0 cm Gewicht: 135 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

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Due Cigni
Due Cigni Arne Steakmesser mit Welle HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 22,0 cm Klingenlänge: 11,0 cm Gewicht: 70 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

54,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Allzweckmesser POM
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 26,0 cm Klingenlänge: 14,5 cm Gewicht: 124 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: POM

49,90 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Steakmesser Walnuss
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 22,0 cm Klingenlänge: 10,5 cm Gewicht: 50 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Walnussholz

52,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Arne Fleischmesser HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 34,0 cm Klingenlänge: 20,0 cm Gewicht: 240 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Chefmesser I
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 30,0 cm Klingenlänge: 17,5 cm Gewicht: 135 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

62,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Brotmesser
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 32,5 cm Klingenlänge: 21,0 cm Gewicht: 140 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

64,95 €*

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Due Cigni
Affetta Tartufi Noce Serrato Trüffelhobel
Für die perfekte Zubereitung von Trüffel stellt Due Cigni Feinschmeckern den Affetta Tartufi Noce Serrato Trüffelhobel zur Seite. Der hochwertige Trüffelschäler mit verstellbarer Schäldicke ist mit einer wellengeschliffenen Klinge aus 420C sowie einem edlen Griff aus Walnussholz ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 22,3 cm Klingenlänge: 5,8 cm Gewicht: 135 g Klingenstärke: 1,0 mm Klingenmaterial: 420C Griffmaterial: Walnussholz Verschluss: Feststehend

32,95 €*

Dieser Artikel hat eine Lieferfrist von ca. 3-4 Wochen.

Due Cigni
Due Cigni Hakucho Santoku
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 30,5 cm Klingenlänge: 18,0 cm Gewicht: 165 g Klingenstärke: 2,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

70,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Hakucho Universalmesser II
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist. Details: Gesamtlänge: 22,5 cm Klingenlänge: 12,5 cm Gewicht: 55 g Klingenstärke: 1,5 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz

45,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Fleischmesser Walnuss
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 32,0 cm Klingenlänge: 20,0 cm Gewicht: 130 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Walnussholz

62,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Arne Santoku HPL
Die Küchenmesserserie Arne von Jens Ansø kombiniert gekonnt dänisches Design und italienische Lebensart. Die schön geschwungenen Griffe warten mit einer perfekten Ergonomie auf und erlauben langes ermüdungsfreies Arbeiten. Die Vollerl-Messer sind aus Sandvik 12C27 gefertigt und hier anstelle der Ziricoteholz-Beschalung mit robustem HPL-Kunststoff ausgestattet. Details: Gesamtlänge: 33,0 cm Klingenlänge: 19,0 cm Gewicht: 260 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: 12C27 Griffmaterial: HPL

82,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Fleischmesser POM
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 32,0 cm Klingenlänge: 20,0 cm Gewicht: 152 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: POM

46,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Wiegemesser Klein
Klassisches Wiegemesser für Kräuter etc. Mit POM-Griff. Details: Gesamtlänge: 16,0 cm Klingenlänge: 16,0 cm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: POM

26,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni 1896 Allzweckmesser Walnuss
Die formschöne 1896-Serie von Due Cigni überzeugt mit ihrer gelungenen Ergonomie der Griffe, die wahlweise in Walnußholz oder in unverwüstlichem POM erhältlich sind. Mit X50Cr15MoV läßt auch der Klingenstahl keine Wünsche offen. Details: Gesamtlänge: 26,0 cm Klingenlänge: 14,0 cm Gewicht: 110 g Klingenstärke: 3,0 mm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Walnussholz

59,95 €*

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Due Cigni
Due Cigni Wiegemesser Groß
Klassisches Wiegemesser für Kräuter etc. Mit POM-Griff. Details: Gesamtlänge: 25,0 cm Klingenlänge: 25,0 cm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: POM

32,95 €*

Dieser Artikel hat eine Lieferfrist von ca. 3-4 Wochen.